Nationale Haringtest 2018

Schong Vis gaat voor titel ‘lekkerste haring”

Vanaf 13 juni start de eerste editie van de landelijke wedstrijd genaamd Nationale Haringtest. Ook wij, Schong Vis, doen mee. Met deze wedstrijd hopen wij de titel ‘Beste haring” te winnen en daar hebben wij de hulp van onze klanten bij nodig. Door de beoordelingen van onze haring door onze klanten, kunnen wij kans maken op de provincietitel!

Opzet wedstrijd
Het doel van deze wedstrijd is om de haring, de visspecialisten in Nederland met hun kennis en ambacht onder de aandacht te brengen. “Voor de consument is het leuk dat zij eens een beoordeling kunnen geven op een product dat ze regelmatig bij ons kopen. Daarnaast kunnen wij hiermee onszelf weer eens lokaal op de kaart zetten als het gaat om ons vakmanschap en de kennis over vis. Klanten kunnen bij ons altijd terecht voor een persoonlijk advies als het gaat het om onze visproducten en de bereidingswijzen. Om deze reden doen wij ook mee aan deze wedstrijd en hopen de titel te winnen’, aldus Schong Vis

Ronde 1; uw stem
In de eerste ronde, van 13 juni tot en met 30 juni, wordt onze haring door onze klanten beoordeeld en maken we kans om provinciefinalist te worden. Dit gebeurt online via www.nationaleharingtest.nl waar u, als klant, ons in de juiste provincie opzoekt en onze haring beoordeelt op prijs-kwaliteit, smaak en uitstraling. Begin juli worden dan de provinciefinalisten bekendgemaakt op basis van de meeste stemmen én de beste gemiddelde beoordeling.

Ronde 2; beoordeling provinciefinalisten
De tweede ronde start medio juli. Per provincie plaatsen maximaal 6 winkels of wagens zich voor de 2e ronde. Daarin neemt gecertificeerd onderzoeksbureau op locatie een uitgebreid smaakonderzoek af onder consumenten. De provinciewinnaars worden bekend gemaakt op een groot slotevent in september.

Helpt u ons aan de titel?
Vanaf 13 juni begint de verkiezing en daar hebben wij uw hulp bij nodig. Want naast een goede beoordeling hebben we ook zo veel mogelijk stemmen nodig! Kom bij ons langs om de haring te proeven en beoordeel deze vervolgens via www.nationaleharingtest.nl.

Wilt u op de hoogte blijven van de verkiezing, heeft u vragen, of wilt u uw proef of beoordelingsmomentje
delen? Volg de Nationale Haringtest dan op facebook via www.facebook.com/nationaleharingtest

Logo op de buitenkant

Vandaag is ons logo op de buitenkant gezet, blij mee!

 

Nieuw Terras

Op woensdag 21 maart is er een begin gemaakt met de aanleg van ons nieuwe terras.

Een terras geheel in Mediterraanse sfeer met robuuste plantenbakken, tafels en banken, gerealiseerd door Harro Bakker, bedenker en maker van exterieurs (http://www.harrobakker.nl/)

De gemeente is inmiddels begonnen met het omliggende terrein weer netjes te maken.

Houd ons goed in de gaten, want binnenkort smaakt uw visje nóg lekkerder buiten in het zonnetje op ons nieuwe terras!

 

Nieuw in het assortiment

Nieuw in ons assortiment!

Zeebanaantjes en Zeekraal, frisse, knapperige, zilte zeegroentes, zeer smakelijk te combineren met diverse vis. Even roerbakken of blancheren, maar rauw ook heerlijk.

       

 

Diverse Italiaanse delicatessen

Onder meer spaghetti, olijfolie met citroen, gedroogd eekhoorntjesbrood, verscheidene Italiaanse kruiden met zeezout, gedroogde harderkuit en een aantal lekkere Italiaanse wijnen zoals prosecco.

 

 

Vis van de maand Februari: Kabeljauw

Vis van de maand Februari:

Kabeljauw

Kijk op www.visrecepten.nl voor de lekkerste gerechten met kabeljauwfilet